ケフィアヨーグルト 効果

糖質をエサにして分解してくれる酵母もたっぷり!

 

ヨーグルトが身体に良いことは一般t的に広く知られていて、多くの人はお店で市販されているものを購入しているはずです。

 

 

そして同じ乳製品をベースとしながら、乳酸菌と酵母を組み合わせたケフィアというものがあります。

 

 

栄養価が高く腸内環境を整えてくれるなど、様々なメリットを持っています。そんなケフィアは、ケフランのオリジナルケフィアを使用すれば家庭でも簡単に作ることができます。

 

 

使用されるケフィアは、本場ロシアから取り寄せられたものです。

 

 

オリジナルケフィアは美容を意識した種菌で、4種類の乳酸菌と3種類の酵母が含まれています。

 

 

小さな微生物である酵母は糖分を栄養源として、酵素を作り出したり腸内を綺麗にするなどでダイエット効果といったケフィアヨーグルト 効果が期待できます。

 

 

ベースとなる乳製品は自分で用意して、完成するタイミングも自分で決定するため、アレンジを加えられるのが特徴です。

 

 

オリジナルケフィアは1包ごとにパッケージされていて、使用する分に合わせて開封します。

 

 

500mlの牛乳で1包、1リットルだと2包が使用の目安です。牛乳パックを開封したらそのまま中へ投入し、しっかりと混ざるようにかき混ぜます。あとは25度程度の環境で24時間から36時間放置しておくと、酵母と種菌の力で自然と固まります。

 

 

おぼろ豆腐程度の固さと脆さが完成の目安とされていて、そのままヨーグルトのように食べますが、水分を取るとチーズのような質感になり、アレンジの幅が広がります。

 

 

水分は乳清という栄養価の高い液体なので、ジュースなどと組み合わせたゼリーにして食しましょう。
冬場は25度の環境を長時間維持することが難しいので、工夫が必要です。

 

 

専用のケフィアウォーマーという製品を使用すれば、牛乳パックに巻き付けるだけで温めることが可能です。

 

 

またそれを購入しなくても、あらかじめ湯銭や電子レンジでベースを温めておいて、保温中の炊飯器やポットの近くで暖を取らせる方法もあります。

 

 

ベースにするのは普通の牛乳だけでなく、低脂肪や加工乳でも可能です。脂肪が少ないとあっさりとした味わい、加工乳では濃厚な舌触りになります。また豆乳・調整豆乳でも固まり、独特な風味があると共に牛乳よりも早く出来上がることもあります。

 

 

固まるのは普通の牛乳も含めた5種類で、それ以外ではヨーグルト状にならないので注意が必要です。

 

 

無脂肪乳や副材料が多い乳飲料・豆乳飲料など色々な種類があるため、実際に選ぶ際にはパッケージの裏面をしっかり確認しましょう。

 

 

毎日のヨーグルト代!実は、重荷でした?!

 

株式会社ケフランのオリジナルケフィアは、お家で簡単に自分だけのケフィアが作れる商品です。

 

 

いつも飲んでいる牛乳や豆乳500ミリリットルに対し1包入れて24時間待つだけで、本場ロシアの美味しいケフィアが完成します。

 

 

独特の酸味も抑えられていますから、これまでケフィアを試して合わなかった人もケフランのオリジナルケフィアなら、飲みやすく感じるかもしれません。

 

 

ケフランのオリジナルケフィアは、育児雑誌にも取り上げられ累計販売数は2,800万食に達しています。

 

 

毎日食べる人も増えているので、体や美容に良い乳酸菌や酵母を取りたいならおすすめです。

 

 

ケフランのオリジナルケフィアは、大手ネット通販でも販売されています。

 

 

そのため購入するときは、いつも利用するネット通販を使うかもしれません。

 

 

しかしお得に買いたいなら、メーカーであるケフランの公式ショップを利用すると良いでしょう。

 

 

公式ショップには1回限りの単品購入と、一定期間ごとに送られてくる定期購入コースの2種類があります。

 

 

試してみたいだけなら単品購入でも構いませんが、おすすめは定期購入コースです。

 

 

単品購入は1回税抜1,600円であるのに対し、定期購入コースなら税抜1,440円になります。

 

 

つまり10%割引されているので、単品購入よりも定期購入コースはお得です。

 

 

その都度単品購入で買っていると損をする金額も増えていくので、最初からお得な方法を選んでおくと良いでしょう。

 

 

先着300名まではさらにお得に購入できるので、節約しながらケフィアを試せるのは魅力的なポイントです。

 

 

また定期購入コースなら1ヶ月分ごとに自動的に送られてくるので、わざわざ毎回注文する必要がありません。

 

 

注文を忘れると定期的にケフィアを飲めなくなりますから、注文の手間が省けるのも公式ショップの利用をおすすめする理由です。

 

 

さらに公式ショップで購入すると、オリジナルのパンフレットをプレゼントしてくれます。

 

 

オリジナルパンフレットには基本的な作り方の他にアレンジ方法も掲載されていて、これからケフィアを飲む人には役立つ情報ばかりです。

 

 

初めてだと作り方がわからなかったり、毎日同じ飲み方で飽きてきてもアレンジをすれば、無理なく続けていけるでしょう。

 

 

レシピは美容アドバイザーの先生が考えたものなので、オリジナルパンフレットは頼りにあるでしょう。

 

 

オリジナルケフィアを健康や美容のために飲むなら、公式ショップでの購入がおすすめです。

 

>>ケフラン ケフィア公式サイトはこちらから<<