ケフィアヨーグルト 作り方

子供と一緒に作れるケフラン オリジナルケフィアは朝食に欠かせません

 

我が家の朝食はパンなのでデザートには必ず季節の果物を入れたヨーグルトをテーブルに出します。

 

 

しかし、子供はヨーグルトが苦手なようで果物は食べてもヨーグルトは残してしまいます。

 

 

スーパーで売られているヨーグルトは色々と試してみたのですが、あまり食べてくれません。

 

 

ヨーグルトは体によい食品ですし、お腹の調子も整えてくれます。

 

 

ですから、できれば食べてほしいといつも思っていました。

 

 

そんな時に、友人がヨーグルトを作っている事を知りました。

 

 

昔、子供がトマトが嫌いだったのですが、トマトの苗を購入し育てて収穫すると好きになりました。

 

 

ヨーグルトも子供と一緒に作れば関心が出てきて好きになるかもしれないと思い、ケフラン オリジナルケフィアを購入しました。

 

 

作り方は簡単です。

 

 

市販の牛乳500mlにケフラン オリジナルケフィアを一袋入れて混ぜます。

 

 

後は25度前後の常温に24〜36時間ぐらい置けば出来上がりです。

 

 

早速子供と一緒に作りました。

 

 

出来上がるまで興味津々でした。

 

 

こんなに関心があるのならば食べてくれると期待しました。

 

 

期待通り自分で作るものには食べてみたくなるようで抵抗なく食べる事が出来ました。

 

 

ケフラン オリジナルケフィアの面白いところは混ぜる牛乳で出来上がりが違い事です。

 

 

低脂肪牛乳だとあっさり、豆乳や調整豆乳だと少し固めです。

 

 

子供は加工乳で作るクリームチーズのような味わいが好きです。

 

 

今では毎朝食、ヨーグルトを食べてくれるので嬉しいです。

 

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